ヤーコンを種芋から育ててみる①（自然栽培）

 去年から、畑を借りて、無農薬・無肥料の自然栽培に挑戦しています。

わが家の兄弟たちの、たっての希望で育てたのがヤーコン！！

jiyu-kenkyu-kazoku.hatenablog.com

 去年は、ホームセンターで買ってきた苗から育てましたが、今年は、種芋から育てることにしました。

ヤーコンの育て方について調べてみると、土の中で越冬させた種芋（塊茎）を３月ごろに掘り出して、小さくカットして植えるらしいのですが、４月を過ぎてもずーっとほったらかしにしてしまい・・・💦

気づくと、地面から葉っぱが出てきていました。

種芋（塊茎）を掘り出してみると、いろんなところから芽が出てきています。

なんだかアスパラみたい。

芽を傷つけないように、親指大くらいの大きさに切り分けていきます。

このうち、２つを、ペットボトルで作った植木鉢に移しかえました。

実は、この翌日、元気だった緑色の葉っぱが枯れていました😢ショック〜

ナイフで種芋（塊茎）を切り分けるのは、相当なダメージがありそう・・・大手術ですものね。

でもヤーコンの生命力を信じて待つのみ。

待つこと１週間・・・なんと新しい葉が出てきました！！！

わずか数日で、どんどん大きくなります。

再起してくれてよかった〜😄

残りは、畑とプランターに植えました。

残りの芽については、後日、記事にしたいと思います。

お兄ちゃん「瀕死の状態から、生き返ったのスゲーっ！！芽が出てきたのを見たら、かわいく思えてきた」