卵焼き１週間チャレンジ〜２日め〜

昨日から、わが家の兄弟たちは、卵焼きを１週間作りつづけることにチャレンジしています🍳。

母からのアドバイスや手助けは、一切なし。

１週間で、どのように変化していくのでしょうか！！

乞うご期待😊

２日めの今日は、You Tubeでプロのシェフたちのオムライスの作り方を勉強しました。

早速、オムライスに挑戦します。

トップバッターは、今日もおとうとです。

卵は、３個。今日は殻が入らずに上手に割ることができました。

フライパンに油を敷いて、十分に熱し、卵を一気に流し入れます。

お、今日はジュッといい音がしましたよ👍

菜箸でクルクル勢いよく混ぜます。

だいたい火が通ってきたら、ヘラに持ちかえて、卵を端に寄せます。

シェフがやってたみたいに、腕をトントンします。

あ、ごはんをお皿に盛りつけるのを忘れていました💦

母の心の声(ごはんを盛りつけてる間に、卵に火が入っちゃうなー💦まぁ、見守ろう！)

卵をのせます。

おとうと「ちょっと、焦げ目がついちゃった」

ケチャップをかけて、完成〜👍

次は、お兄ちゃん。

同じく卵３個。

いろんな割り方をしてます。卵の底の部分から、割ってみたり。

火にかけたフライパンに油を入れて、今日は、熱しきらないうちに卵を入れてしまいました。無音。シーン。

お兄ちゃん、卵を静観しています。(あー、混ぜなきゃ！！と言いたい。でも、アドバイスや手助けはしない約束だしなぁ💦)←母の心の声

そこに、おとうとが来て「混ぜるんだよ」と言ってくれたため、ようやく混ぜ始めるお兄ちゃん😊

卵をフライパンの端に寄せるのは覚えていたのだけど、手前に寄せてます(笑)。

ごはんの上に盛りつけて、完成〜

おとうと　「自分で作れて良かったー！こんどは、ケチャップライスも作りたいな」

お兄ちゃん「明日は、卵をフライパンの中でクルンと返したい。」

二人とも、だんだん意欲が増してきているようで、うれしいです。

私は、「口を出さないように」こらえるのがムズカシイのですが、がんばりたいと思います💪