ガレット１週間チャレンジ〜２日め〜

今日は、お兄ちゃんのガレット１週間チャレンジ２日めです。

生地は、昨日と同じ全粒粉を使って作りました。

ホットプレートに生地を流し入れる。お玉の裏を使って広げる。

チーズをのせる。

ミートソースをのせる。
(真ん中に具材を盛っていってるけど、卵もいれるのかな？そしたら、卵が流れ出ちゃうなー)⬅母の心の声

もう一度チーズをのせる。

卵を、真ん中にのせる。(あっ、やっぱり流れ出た💦)

巾着のように包んで、完成〜
これは、これでアリですね👍

デザートも作るそうです。
生地にチーズ、ナッツをのせ、はちみつをかける。

四隅を折りたたむ。

お兄ちゃん「今日も楽しかったし、美味しかった。具材が少ない方が折りたたみやすいね。あと、生地がやわらかすぎて、お皿にうつしかえるときに崩れちゃうな。ヘラがもう一本ほしい。」

おー、いろいろと感想を持った様子です。

明日も楽しみです😋